Romario
Romario
Romario (Gurruchaga 1493, e / Gorriti, Palermo Hollywood, Buenos Aires): se trata de una pizzería de leña que también sirve (¡aparentemente usa patinadores para entregar las pizzas!). La mayoría de los visitantes dan a la pizza servida aquí una buena calificación.
Los extranjeros, especialmente los estadounidenses acostumbrados a comer pizza en América, Italia y otros lugares, señalarán que la pizza argentina se distingue por usar poca o ninguna salsa de tomate (destacando el queso como el principal aderezo, especialmente la fugazzeta, un rico queso provolone y cebolla). creación). Por lo tanto, los clientes que esperan salsa de tomate con su mozzarella y otras coberturas deben solicitar la salsa. Una cubierta que se ve a menudo en las pizzas argentinas que rara vez se ve en otros lugares son las aceitunas enteras.